Even iets heel anders
Het goed verzorgde 4-sterren hotel met zwembad, Su Lithu, is gevestigd in een prachtige villa midden in de natuur, in het hart van Sardinië. Traditie en een overheerlijke Sardische keuken zullen u tijdens uw verblijf in Bitti begeleiden!
Bosrijke omgeving
Kleinschalig hotel
Kooklessen
Huisdieren toegestaan
De prachtige
villa Su Lithu, bevindt zich net boven het plaatsje
Bitti, in het hart van Sardinië. Het hotel wordt omringd door de Macchia Meditteranea.Het hotel is gebouwd door de creatieve eigenaren, de familie Giovanetti. De accommodatie weerspiegelt een warme, familiare sfeer. Dit wordt onderstreept door oude tradities en een direkt contact met de natuur.Al bij aankomst in deze
accommodatie, zult u de èchte sardische sfeer proeven. Uitkijkend over de daken en smalle steegjes van het traditierijke plaatsje
Bitti, bezorgt deze omgeving iedere gast een gevoel van nieuwsgierigheid en is het alsof we even helemaal terug gaan in de tijd.
Bij binnenkomst loopt u tegen een kleine receptie aan, waar u direkt kennis maakt met de smaak van de eigenaren. Deze hebben gebruik gemaakt van het vakmanschap van de locale ambachtsman. Omringd door sardische decoraties, antieke meubels, muurschilderingen, prachtige handgeweven tapijten.en porseleinen accessoires is het net alsof u in een gezellige woonkamer terecht bent gekomen. Aan iedere decoratie is een verhaal verbonden. De hele omgeving straalt een warme sfeer uit, waarin u zich zeer welkom zult voelen.
De kamersAan de rechterzijde van de balie bevindt zich de trap evenals de lift, die u naar de etages brengt, waar zich de 18 uiterst sfeervolle
hotelkamers bevinden. Allen geheel in sardische stijl en van alle gemakken voorzien. Er zijn
kamers met tuinzicht, panoramisch uitzicht of Superior met jacuzzi beschikbaar.
Het ontbijtDe dag begint heel rustig in het
Su Lithu Hotel. In tegenstelling tot de meeste andere hotels, kunt u op aanvraag en tegen betaling het ontbijt ook direkt in de eigen kamer laten bezorgen. Als alternatief kunt u gebruik maken van het ontbijtbuffet, bestaande uit brood, vleeswaren, kaas, eieren, vruchtensap en muesli. Na dit energierijke ontbijt staat u een schitterende dag te wachten, die u kunt doorbrengen met relaxen bij het
zwembad of door het maken van een ontdekkingstocht door deze streek in het hart van
Sardinië.
Het zwembadDirekt naast de accommodatie ligt het zwembad, dat voor de nodige afkoeling zorgt gedurende de warme zomermaanden. Rondom zijn ligstoelen geplaatst, evenals parasols die voor voldoende schaduw zorgen. Voor een lekker koel drankje, kunt u terecht bij de bar op het terras direkt naast het zwembad. Hier is het overdag heerlijk ontspannen met zicht op de berg "Monte Albo". 's Avonds is dit de plek om genietend van een cocktail en vaak onder begeleiding van live muziek, de warme zomeravonden door te brengen terwijl de kinderen zich vermaken in de kleine speeltuin.
Het restaurantNa een dag te hebben doorgebracht in de buitenlucht, is het tijd voor een bezoek aan het restaurant, dat geopend is voor zowel hotelgasten als gasten van buitenaf. Tijdens de warme zomermaanden worden de maaltijden op het buitenterras geserveerd . De eigenaren leven zich hier samen met de chefkok uit om alle gasten te verwennen met lekkernijen uit voornamelijk de lokale en de sardische keuken. Veel van de gebruikte produkten komen direkt van het eigen land. Zelfgemaakte pastagerechten, verschillende soepen gemaakt met in het wild groeiende kruiden, of vlees geroosterd aan het spit met aromatische kruiden, worden begeleid door "pane carasau" brood. Met fruit en diverse traditionele zoetigheden bedekt met honing of amandelen sluit u het diner af. Na het diner kunt u dan nog nippen aan een glaasje "bruschette", de traditionele herderswijn uit deze omgeving.
ActiviteitenVoor alle kookliefhebbers is het tevens leuk om deel te nemen aan de door de chefkok georganiseerde
"cooking class". Op deze manier neemt u zelf deel aan de bereiding van diverse gerechten om daarna te genieten van de eigen kunsten. Bij thuiskomst kunt u uw gasten verrassen met een traditioneel sardisch gerecht.
Een ander alternatief is om deel te nemen aan een wandeling op het eigen stuk land van de accommodatie dat eventueel gecombineerd kan worden met een proeverij in de prachtige, antieke keuken van de accommodatie. Onder begeleiding van de eigenaar, brengt u eerst een bezoek aan het bedrijf in "Sa Pretta Ruia". Hier kunt u naast genieten van de rustige omgeving, zelf vruchten plukken. Bij terugkomst in het hotel staan overheerlijke hapjes klaar in de oude keuken, die volhangt met worsten en drogende pikante kazen. Op deze manier kunt u kennis maken met de typische produkten van het eiland evenals wijn proeven afkomstig uit de eigen wijngaard in een uiterst sfeervolle omgeving die doet denken aan een oude, gezellige familiekeuken.
Ideaal hotel voor...Hotel Su Lithu is uitermate geschikt voor stellen of families die kennis willen maken met het èchte
Sardinië maar ook als tussenstop gedurende een
rondreis door Sardinië. Ook al verblijft u slechts enkele dagen in
hotel Su Lithu, dit zal altijd uw thuis in de
Barbagia blijven!
