In het berglandschap van de Gennargentu brengt u een authentieke dag door met een herder op een boerenbedrijf bij Arzana – een plaats die bekendstaat om de hoge leeftijd die veel inwoners bereiken. U maakt kennis met het dagelijkse leven op de boerderij en de traditionele Sardijnse veehouderij. U ziet hoe er met de hand en machinaal wordt gemolken, kunt het zelf proberen en ontdekt hoe verse melk wordt verwerkt tot kaas en ricotta.
Daarna worden de producten van de boerderij gezamenlijk geproefd. Tijdens de Sardijnse lunch staan verschillende typische streekproducten op tafel. Een bijzondere kennismaking met de mensen, tradities en smaken van de Gennargentu.

Goed om te weten:
• Maximumaantal deelnemers: 10 personen
• Gesproken talen: Italiaans en Engels
• Duur: ongeveer 6 uur
• Aanvang: 10:30 uur
• Geschikt voor: volwassenen en gezinnen met kinderen
• Bij de excursie inbegrepen: bezoek aan de boerderij, begeleiding door de herder, workshop melken en kaasmaken, lunch en drankjes
• Lunch: vleeswaren en kazen, olijven, gegrilde groenten, gegrild vlees, wijn, zoetigheden, koffie en water
• Vegetarische en veganistische alternatieven zijn op aanvraag mogelijk
• Bijkomende kosten ter plaatse: geen
• Zelf meenemen: comfortabele kleding die geschikt is voor het seizoen
• Wilt u graag groenten uit de moestuin of een pastagerecht, neem dan vooraf contact op via het telefoonnummer dat op uw boekingsvoucher staat