Hotel Raffael****, Putzu Idu - Sardinië

In het westen van Sardinië ligt de provincie Oristano met de gelijknamige hoofdstad. Deze streek is vrij vlak en kent relatief weinig toerisme, de reden om deze speciale regio gedomineerd door visserij en veeteelt eens te bezoeken! Ontdek bijvoorbeeld het kleine authentieke stadje Bosa, maar ook één van de talrijke archeologische overblijfselen die teruggaan tot voor onze jaartelling zijn zeker de moeite waard. In deze regio zijn er uitgestrekte wijngaarden met de Vernaccia-druiven. Proef deze wijn hier! Bezoek ook het schiereiland Sinis, waarvan het gehele kustgebied beschermd gebied is. Bij het meer van Santa Giusta kun je roze flamingo’s en andere trekvogels die hier in een paradijs leven spotten. Bij het vissersdorp Cabras wordt de overheerlijke bottarga (kuit) geproduceerd, die in veel Sardische gerechten verwerkt wordt. In de stad Oristano wordt nog ieder jaar tijdens carnaval een ruitertoernooi gehouden: “Sa Sartiglia", waar de ruiters in historische kledij en voorzien van witte maskers proberen om een ster aan hun zwaard te rijgen.